Сосиски из куриного филе




Сосиски любят все. Но зачастую, при покупке в магазине сосисок, мы задумываемся об их составе, условиях приготовления и сроке годности. Теперь об этом можно не думать, ведь мы собственными руками приготовим вкусные домашние сосиски из курицы. Их легко готовить, они аппетитны на вид, к сосискам можно подать множество соусов и взять на пикник.

Ингредиенты:

-500-700 г куриного филе
-100 г молока
-30 г слив., масло
-1 яйцо
-1 большая луковица
-1 морковка
-Укроп
-Соль
-Перец

Приготовления:

Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.

Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.

Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!
Домашние сосиски из курицы
Домашние сосиски из курицы
Домашние сосиски из курицы




Категории: Закуски и бутерброды

Метки: ,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.