Рулет из лаваша с сыром и яйцом




Ингредиенты

  • Лаваш — 1 Штука
  • Яйцо — 2-4 Штук
  • Сыр сулугуни — 70 Грамм
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Специи — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Приготовление:

Сковороду ставим на огонь и растапливаем в ней ложку сливочного масла. Застилаем дно сковороды лавашем так, чтобы он свисал по краям. Разбиваем на лаваш яйца (сколько вам хочется), солим и перчим их, посыпаем тертым сыром. Аккуратно заворачиваем края лаваша.

Жарим его на медленном огне пару минут, а когда он покроется румяной корочкой, переворачиваем его при помощи лопатки на другую сторону. Опять посыпаем лаваш сыром, накрываем сковороду крышкой и готовим блюдо еще 3-4 минуты. Выкладываем готовый лаваш на тарелку, нарезаем на кусочки и подаем к столу со свежими овощами.

Приятного аппетита!
Закуска из лаваша с яйцом и сыромЗакуска из лаваша с яйцом и сыромЗакуска из лаваша с яйцом и сыромЗакуска из лаваша с яйцом и сыромЗакуска из лаваша с яйцом и сыромЗакуска из лаваша с яйцом и сыром




Категории: Закуски и бутерброды

Метки: ,,,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.