Котлеты в соусе из плавленного сыра




Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша
  • 1 лук
  • 1 яйцо
  • черствый батон
  • сыр плавленный с грибами
  • итальянские травы
  • зубок чеснока
  • укроп
  • 1 ст ложка муки.

Приготовление:

Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
Смешать с яйцом и размоченной булочкой.

Добавить итальянские травы, соль, перец.
Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.

Измельчить укроп и зубчик чеснока.
Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами)

Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
Тушить до готовности на плите или в духовке.

В конце загустить мукой.
Приготовьте и вы!

Приятного аппетита!

6
7
8
9
10




Категории: Закуски и бутерброды

Метки: ,,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.