Бомбовая капуста рецепт




Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!)

Ингредиенты:

  • 2 кг - капусты
  • 0,4 кг - моркови
  • 4 дольки - чеснока
  • можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

  • 150 мл - раст.масло
  • 150 мл - 9 % уксуса
  • 100 г - сахара
  • 2 ст.л. - соли
  • 3 шт. - лавр.листа
  • 5-6 горошин - черного перца
  • 0,5 л - воды

Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.

2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.

3. Утром готово! Можно кушать!

Бомбовая капуста рецепт




Категории: Закуски и бутерброды

Метки: ,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.