Рецепт сырных лепешек на кефире с ветчиной




Ингредиенты:

  • 1 ст. кефира
  • 2 ст. муки
  • 1 ст. тёртого сыра
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. сахара

Приготовление:

Начинку можно любую: сыр, ветчина...можно вообще без начинки.

В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр, хорошо перемешать, добавить муку. Разделить на равные части, скатать шарики, вложить начинку, раскатать в блинчики, пожарить на масле с двух сторон 3-4 минуты с каждой.

Приятного аппетита!




Категории: Выпечка

Метки: ,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.