Шоколадно — творожные кексы




Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей.

Время приготовления: 30 минут

Порций: 12 шт.

Вам потребуется:

Начинка:

  • 250 г мягкого творога
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Тесто:

  • 200 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. какао-порошка
  • 1 яйцо
  • 180 сахара
  • 100 мл растительного масла без запаха
  • 300 мл натурального йогурта

Как готовить:

1. Духовку разогреть до 180 С.

2. Формочки смазать маслом.

3. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром.

4. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао.

5. Яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом.

6. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать.

7. Тесто поделить пополам.

8. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто примерно по 2 ч. л. начинки и накрыть оставшимся тестом.

9. Выпекать 20 минут.

Шоколадно - творожные кексыШоколадно - творожные кексы




Категории: Выпечка

Метки: ,,,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.