Пирог сырный из лаваша рецепт




Ингредиенты:

  • лаваш армянский тонкий 1 шт.
  • кефир 2 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
  • сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление:

Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.
Зелень мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.

Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать ы выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень.

Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень.
Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания.
Дать остыть.
пирог сырный из лаваша рецепт




Категории: Выпечка

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.