Очень вкусный рецепт пончиков




Ингредиенты

  • 100 гр сметаны
  • 100 гр кефира
  • 100 гр творога(у меня 9%)
  • 1 большое яйцо
  • 1 большое яблоко
  • 350 гр муки
  • 3 ст л сахара
  • 2 ч л с горой разрыхлителя
  • 2 ст л рома
  • 2 ст л растительного масла
  • чуть-чуть соли
  • 1/3 ч л корицы
  • 1/2 ч л лимон цедры
  • пару капель ванильн эссенсии
  • растит масло,сах пудра

Как приготовить

Яблоко очистить и потереть на терке. В миску творог,сметану,кефир и хорошо перемешать. Туда же все остальное,кроме муки и разрыхлителя и перемешиваем.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Получится липкое,не особо густое тесто. Я перемешивала все вилкой

Разогреть большое количество масла в сковороде и с помощью 2 чайных ложек выкладывать маленькие пончики(~3 см диаметром). Жарить на средне-маленьком огне,по минуты 2-3 с каждой стороны

Выбрать на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. Перед подачей посыпать сах пудрой.
Очень вкусный рецепт пончиковОчень вкусный рецепт пончиковОчень вкусный рецепт пончиковОчень вкусный рецепт пончиковОчень вкусный рецепт пончиковОчень вкусный рецепт пончиков




Категории: Выпечка

Метки: ,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.