Быстрый бисквит чаю рецепт




Хочу сегодня приготовить к чаю быстрый бисквит. Очень люблю этот рецепт за простоту и легкость в исполнении. Этот простой рецепт бисквита я использую уже лет 15 для всевозможных домашних тортов, например для шарлотки с яблоками. Можно пропитать быстрый бисквит сметаной и залить шоколадной глазурью, как я буду делать сегодня. Можно сделать масляный крем со сгущенкой, можно добавить в крем банан.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Молоко — 10 ст. л.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Сахар — 8 ст. л.
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром.

2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.

5. Выливаем тесто в форму смазанную маслом (примечание - я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание - у меня мощность 850, готовился 4 минуты). Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.

6. Через 4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит 🙂

Быстрый бисквит чаю рецепт




Категории: Выпечка

Метки: ,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.