Ленивые ножки рецепт




Сегодня я решил предложить вам еще одно вкусное, простое и сытное блюдо – куриные ножки с рисом. Для их приготовления не нужно много времени и усилий. Достаточно натереть куриное мясо различными специями, обжарить на сковороде овощи, перемешать ингредиенты с рисом и запечь их в духовке. Такое аппетитное блюдо подойдет для семейного ужина – одновременно получается и мясо, и ароматный гарнир.

Вам потребуется:

  • 1 упаковка куриных голеней,
  • 2 моркови,
  • 2 луковицы,
  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
  • 500 мл кипятка или бульона,
    соль,
    перец паприка,
    пряности по вкусу,
    растительное масло для жарки.

Как готовить:

1. С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.
2. Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.
3. Переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.
4. Курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложить на рис. Накрыть фольгой и поставить в духовку.
5. Запекать в течение часа при температуре 200° С.

При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Ленивые ножки рецепт
Ленивые ножки рецепт
Ленивые ножки рецепт
Ленивые ножки рецепт
Ленивые ножки рецепт
Ленивые ножки рецепт
Ленивые ножки рецепт
Ленивые ножки рецепт




Категории: Вторые блюда

Метки: ,,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.