Ленивые голубцы пошаговый рецепт




Ленивые голубчики

Ингредиенты:

  • Фарш-250 грамм,
  • капуста 250 грамм,
  • 0,5 стакана риса,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь.,
  • 3 зубчика чеснока,
  • соль,
  • перец,
  • 1 яйцо.

Приготовление:

Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.

Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.

Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
Ленивые голубцы пошаговый рецепт




Категории: Вторые блюда

Метки: ,

1 Комментарий

  1. Pingback: Как приготовить домашний щербет | Кулинарные рецепты

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.