Ягодный салат рецепт




Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким.

Описание приготовления:
Вы удивитесь, насколько вкусным и даже сытным получится ваш ягодный салат. Я расскажу рецепт специального сладкого соуса из апельсинового сока. Главное, варите соус не больше 5 минут. Так он успеет остыть, пока в вы будете резать ягоды и фрукты, и немного загустеет. Ягодный салат - отличный десерт, может также быть сладким лёгким завтраком. Устройте себе праздник, приготовьте ягодный салат!

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 Стакан
  • Вода — 1 Стакан
  • Апельсин — 1 Штука (Нам понадобится и цедра и сок апельсина.)
  • Стручок ванили — 1 Штука (Или ванильный экстракт.)
  • Клубника — 1 Килограмм
  • Черника — 1 Килограмм
  • Виноград — 400 Грамм
  • Зелёный виноград — 400 Грамм
  • Листья мяты — 8-10 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Ягодный салат"
Ягодный салат рецепт
Высыпьте сахар в небольшую кастрюлю, добавьте воды.
Ягодный салат рецепт
Натрите цедру апельсина.
Ягодный салат рецепт
Выложите цедру в кастрюлю к сахару с водой, выдавите туда же сок из апельсина.
Ягодный салат рецепт
Разрежьте вдоль стручок ванили и достаньте бобы, измельчите их. Добавьте в кастрюлю.
Ягодный салат рецепт
Хорошо взбейте сладкий соус венчиком.
Ягодный салат рецепт
Разрежьте красный виноград вдоль пополам. Выберите косточки, если они есть. Так же разрежьте клубнику. Смешайте ягоды вместе.
 Ягодный салат рецепт
Затем разрежьте зелёный виноград и тоже выберите косточки. Добавьте к ягодам в чашку, сверху высыпьте чернику.
Ягодный салат рецепт
Залейте ягоды сладким соусом и перемешайте.



Категории: Салаты

Метки: ,,,

1 Комментарий

  1. Pingback: Салаты на День Рождения ребенка

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.