Салат с курицей и свежими овощами




Куриный салат с овощами - вкусный легкий простой в приготовлении летний салат. Летние салаты из свежих овощей отлично освежают, а в сочетании с куриным мясом помогают лучше утолить голод, не перегружая желудок.
Правда, майонез – не лучший вариант для диетического блюда. В качестве заправки для салата лучше использовать оливковое масло с лимонным соком, а если захочется чего-нибудь более основательного, лучше выбрать несладкий йогурт или сметану, а не майонез.

Ингредиенты:

● Куриное филе — 300 Грамм
● Перец болгарский — 1 Штука
● Помидоры — 3 Штуки
● Огурцы — 2 Штуки
● Сыр тертый — 1/2 Чашки
● Майонез — По вкусу
● Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Приготовление:

Куриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности). Болгарский перец очистите от семян и мембран, нарежьте некрупным кубиком и положите в салатницу. Куриное филе остудите, нарежьте кубиком аналогичного размера и добавьте в салатницу.

Туда же добавьте кубиками нарезанные помидоры. Добавьте кубиками нарезанные огурцы, тертый сыр, соль, перец и майонез. Перемешайте.

Салат с курицей и овощами готов!
Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами




Категории: Салаты

Метки: ,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.