Салат Нежное облако




Ингредиенты

  • Яйца - 6 шт.
  • Куриное филе - 300 г.
  • Огурец (свежий) - 2 шт.
  • Морковь (средняя) - 2 шт.
  • Майонез - 400 г.
  • Ананас (консервированный, колечки) - 2 -3 шт.
  • Соль - по вкусу.

Приготовление:

1 Филе куриное отварить, мелко нарезать кубиками, посолить, добавить майонез, перемешать.

2 Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков. Отдельно натереть белки на крупной тeрке, а желтки на мелкой.

3 Морковь отварить, натереть на средней тeрке.

4 Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать лишнюю жидкость.

5 Салат выкладывать слоями. На блюдо выложить курино-майонезную смесь, затем белки, майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков. Дать салатику настояться.

6 Украсить ананасами и колечками свежих огурцов, майонезом.
Приятного аппетита!
Салат Нежное облако




Категории: Салаты

Метки: ,,,,,

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.