Салат капуста с кукурузой рецепт




Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.

Вам потребуется:

  • 1 пекинская капуста (можно заменить обычной)
  • 1 небольшая морковка
  • 1 банка кукурузы (340 г)
  • 1/2 пучка укропа
  • 1-2 дольки чеснока
  • лимон или уксус (бальзамический или яблочный)
  • крупная соль
  • оливковое масло

Как готовить:

1. Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок, морковку – трем на терке, сцеживаем сок с кукурузы, рубим укроп.

2. Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса).

3. Осталось перемешать.

Салат готов!

Приятного аппетита!
Салат капуста с кукурузой рецептСалат капуста с кукурузой рецептСалат капуста с кукурузой рецептСалат капуста с кукурузой рецептСалат капуста с кукурузой рецептСалат капуста с кукурузой рецепт




Категории: Салаты

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.