Салат Белый рояль пошаговый рецепт




Ингредиенты:

  • Куриное мясо варенное или копченное - 500 г.
  • Грибы (шампиньоны) - 300 г.
  • Огурец свежий - 2 шт.
  • Яйца - 3-4 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Майонез - 300-400 г.
  • Маслины - 12 шт.
  • Соль - по вкусу.
    Украсить по желанию.

Приготовление:

1 Отварить куриное мясо, остудить, нарезать соломкой.

2 Грибы нарезать и обжарить.

3 Огурец натереть на терке.

4 Яйца отварить, остудить, очистить, натереть на на крупной терке.

5 Часть сыра натереть на мелкой терке. Остальную часть нарезать тонкими полосками.

6 Оформляем салат в виде рояля и выкладываем слоями: отварная курица - майонез, жареные грибы - майонез, свежий огурец - майонез, яйца - майонез, сыр.

Шаг 7 Сверху украшаем полосками сыра, маслинами. Розочки - из моркови, зелень.

Приятного аппетита!

 

10

 




Категории: Салаты

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.