Слоеный салат с курицей и картофелем




Ингредиенты:

  • курица копченая
  • картофель
  • огурец свежий
  • морковка корейская
  • лук репчатый
  • уксус
  • майонез

Приготовление:

1. Подсолнечное масло Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить.

2. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.

3. Курицу без кожи нарезать соломкой.

4. Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1 стакан воды, 1 ст.л. уксусной эссенции, черный молотый перец) на 20 минут, воду слить.

5. Огурец натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.

6. Выкладывать салат слоями:

  • курица
  • лук
  • морковка
  • картофель фри
  • огурец

7. Слои через один промазать майонезом.

слоеный салат с курицей и картофелем




Категории: Салаты

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.