Пирожное Слоеные трубочки с кремом




Пирожное Слоеные трубочки с кремом

Ингредиенты:

● слоеное тесто( бездрожжевое)

Швейцарское безе:
● 2 белка
● 150 г сахара
● ванилин

Приготовление:

1. Слоеное тесто у меня было квадратиками. Я каждый квадратик разрезала на 4 полосочки, соединяла хорошо эти полосочки между собой и раскатывала всю полоску.
2. Конусы сделала из фольги. Накрутила на фольгу тесто (с нахлестом).
3. Пекла при 200 С до золотистого цвета.
4. Пока трубочки остывают, делаем крем - швейцарское безе
Все перемешать и взбивать на водяной бане 5-7 минут на максимальной скорости миксера. Начинить кремом трубочки, посыпать сахарной пудрой. И можно наслаждаться.
Пирожное Слоеные трубочки с кремом
Пирожное Слоеные трубочки с кремом
Пирожное Слоеные трубочки с кремом
Пирожное Слоеные трубочки с кремом
Пирожное Слоеные трубочки с кремом
Пирожное Слоеные трубочки с кремом
Пирожное Слоеные трубочки с кремом
Пирожное Слоеные трубочки с кремом
Пирожное Слоеные трубочки с кремом




Категории: Напитки и десерты

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.