Baileys ликер рецепт




Baileys ликер

Бейлис – это популярный во всем мире сливочно-алкогольный ликер родом из Ирландии. Брэнд принадлежит компании R. A. Bailey & Co, которую, в свою очередь, контролирует британская фирма Diageo.

В состав ликера входит ирландский виски и свежие сливки. Кроме того, Бейлис содержит сахар, ваниль и какао-бобы. К особенностям этого напитка относят именно сбалансированное сочетание качественных и естественных ингредиентов. Искусственных консервантов он не содержит. Сливки сохраняются за счет алкоголя.

К слову, особую мягкость напитку придает метод тройной перегонки, который используется при изготовлении ирландского виски.

Ингредиенты :

  • сливки ( 10% ) — 250 мл
  • сгущенное молоко — 1 банка
  • коньяк — 300 мл
  • яйцо ( желтки ) — 5 шт.
  • кофе растворимый — 2 ст. л.
  • ванилин — 1 пакетик

Как приготовить Ликер Бэйлиз Baileys :

Отделить желтки.

И взбить их с ванилином до состояния крема.

Кофе растворить в сливках.

Добавить их к яичному крему.

Влить сгущенное молоко и коньяк.

Все перемешать и перелить в бутылку. Ликер Бэйлиз Baileys готов !
Ликер Бэйлиз Baileys
Ликер Бэйлиз Baileys
Ликер Бэйлиз Baileys
Ликер Бэйлиз Baileys
Ликер Бэйлиз Baileys
Ликер Бэйлиз Baileys
Ликер Бэйлиз Baileys




Категории: Напитки и десерты

Оставьте комментарий

Your email address will not be published.