Курица под помидорами

Курица под помидорами

31
0

Курица под помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • помидоры (необязательно черри, просто я их очень люблю)
  • средняя луковица
  • кусок сыра грамм 100 (для диет-варианта с минимальным процентом жира)
  • специи (например мельница «Итальянские травы»)

Способ приготовления:

1) у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем

2) и выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом НЕ НАДО

3) луковицу чистим, режем пополам и на полукольца

4) выкладываем полукольца лука поверх курицы(некоторые предпочитают без лука, поэтому у меня 50/50)

5) помидоры нарезаем кружками

6) и выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200*С, почти до готовности

7) тем временем, трем сыр(размер тёрки не важен, я люблю на крупной)

8) когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут

9) курица получается совсем не сухой и очень вкусной, подается с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.
Курица под помидорами
Курица под помидорами
Курица под помидорами
Курица под помидорами
Курица под помидорами
Курица под помидорами
Курица под помидорами
Курица под помидорами

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ